Inci Edge

Auf meinem kleinen Permakultur-Hof bei Aspang lebe ich in Selbstversorgung mit Hühnern, Enten und
einer Katze. 

Ich bin eine selfmade Landwirtin und darf hier meine Leidenschaft als Köchin und Gärtnerin in vollen Zügen auskosten.

Meine Produkte sind vom eigenen Hof, in naturnahen Gebieten geerntet oder in Bioqualität zugekauft.

Ich versuche die Lebensmittel beim konservieren so naturbelassen wie möglich zu erhalten, Zucker wird auf ein Minimum reduziert, oder fällt ganz weg.