Mandi`s Kürbiskernöl

Seit 2017 wird ein Teil der so genannten „Riegelfelder“ in Form von Anbau von „Ölkürbissen“ genutzt. War es am Anfang nur als „Test“ gedacht, entpuppten sich diese Felder als nahezu optimal für den Kürbisanbau. Dabei dürfte der besonders lehmhaltige Boden, sowie auch die immer milder werdenden Witterungseinflüsse aus dem „Süden“ eine große Rolle spielen.

Die für die Ölproduktion benötigten Kerne (ca. 2,5kg oder 30-40 Kürbisse /Liter) werden ausschließlich von diesen Feldern gewonnen, was schon etliche „Auszeichnungen“ bei der „ABHOF Wieselburg“ wie 2020 und 2021 Ölkaiser „GOLD“ sowie 2022 „SILBER“ einbrachte.

Gelagert werden die trockenen Kerne im Betriebslager in Schwarzenbach und nach Bedarf zur Ölpresse nach Wollsdorf zur „Steirerkraft“ gebracht, wo sie zu Kernöl verarbeitet werden. Abgefüllt und gekennzeichnet wird die Ware ebenfalls auf dem Betriebsgelände in Schwarzenbach. Abfüllmengen gibt es 0,25l – 0,5l sowie 1l in Flaschen sowie auf Wunsch 0,25 und 0,5l in Dosen. 

Weitere Produkte sind getrocknete naturbelassene Kürbiskerne in verschiedener Verpackungsform.

Getrocknete Kürbiskerne in Verpackungsgröße nach Bedarf sind ebenfalls „Ab Hof“ möglich.