Mein Name ist Walpurga Pürrer und ich bewirtschafte gemeinsam mit meiner Familie einen Milchviehbetrieb mit Grünland und Ackerbau. Unser Betrieb liegt in Lichtenegg in der Rotte Maierhöfen mit Blick auf die Wallfahrtskirche „Maria Schnee“. Neben Futter für unsere Tierhaltung bauen wir auch Roggen und Weizen an.
Nach alten Familienrezepten backe ich in meiner kleinen Backstube traditionelles Bauernbrot und Süßbackwaren aus Roggen- und Weizenmehl, gemahlen in unserer regionalen Mühle in Lichtenegg.
Ich freue mich, Sie im Dorfladen Lichtenegg zu treffen.
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